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普洱茶和菊花能一起冲泡吗?

来源: 头条网

作者:

2015-08-24 13:34:00

责任编辑:刘心莹

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普洱茶当然可以跟菊花一起泡,菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。

有些人在喝熟普洱茶时会上火,出现嗓子不舒服或者便秘的情形,此时在里面加入一点菊花,能起到清热的作用,而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。

至于加贡菊还是胎菊,倒是没有太大的区别,都属于菊花,茶性都一样。

 

背景知识: 

菊花与普洱茶搭配冲泡,能够让人口感清爽,具有散风热、平肝明目的作用,对治疗风热感冒、头昏目眩、目赤肿痛、心胸烦热、疔疮、肿毒有较好的疗效。

据《本草纲目》记载:

菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品,用来入普洱茶最妙。

普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香、滋其味、化其俗,于养生也大有裨益。

以菊花入茶大约始于近代,我国广东、香港、澳门等地一直有将普洱茶与菊花合饮的习俗,称作“菊普茶”。

 

冲泡方法: 

1、取茶碗(最好是盖碗)选择菊花少许,普洱茶5克左右(也就是一块巧克力大小)投入碗中,用高温沸水进行冲泡。也可加冰糖一起放入茶壶中;

2、 第一次浸泡时间控制在5秒以内,不要喝要倒掉(叫洗茶)。然后再次注水,浸泡时间根据个人爱好而定,如果喜欢喝浓一点就多泡一会,喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。

3、可反复冲泡。

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